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As quatro opções de salmão da ProLight e seus benefícios

As quatro opções de salmão da ProLight e seus benefícios
Por Giórgia Bazotti

O salmão é um peixe facilmente encontrado em supermercados e restaurantes de todo Brasil. Além de ter um sabor suave, ele é rico em vários nutrientes como ácidos graxo poli-insaturados do tipo ômega-3, vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina D, selênio, fosforo, magnésio e potássio.

O Ômega 3 é considerado um ácido graxo essencial para a nossa saúde e que precisa ser adquirido através da alimentação. Ele pode ser encontrado em peixes de águas marinhas profundas e frias como o atum, bacalhau, sardinha, truta, arenque e cavala. Já o salmão é uma das maiores fontes alimentares do Ômega 3, que traz benefícios considerados anti-inflamatórios e protetores para o coração e sistema circulatório.

Priorizando esses benefícios, a ProLight traz ao mercado quatro opções dessa proteína. Com 120g e 216Kcal, o filé de salmão grelhado é ideal para os adoradores do peixe. Na composição, apenas filé de salmão, sal rosa do Himalaia e pimenta do reino, que dão um sabor suave à proteína. Já para aqueles que preferem fugir do tradicional, tem a opção de filé de salmão grelhado com crosta de ervas, que é composto por filé de salmão, sal rosa do Himalaia, farinha de nozes, coentro, sálvia, cebolinha, manjerona e pimenta do reino.

Para quem adora hambúrguer, a empresa oferece duas opções de Salmon Burger. A tradicional, que tem 184Kcal (porção de 100g) e é preparada com salmão em pedaços, sal rosa do Himalaia, pimenta do reino e coentro. E também o Salmon Burger com o requinte do Ragu de cogumelos. O ragu, que dá um toque especial a porção, é preparado com Cogumelos Paris, molho de soja, cebola, alho, sal marinho, pimenta do reino, salsa, gengibre, azeite de oliva extra virgem.

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