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Conheça os benefícios do consumo de Saint Peter

Conheça os benefícios do consumo de Saint Peter
Por Giórgia Bazotti



peixe é famoso por ser muito saudável e a maioria dos nutricionistas recomendam o  consumo em uma dieta balanceada. A proteína é classificada como alto valor biológico ou proteína completa, pois possui todos os aminoácidos essências para o funcionamento do organismo. Além disso, os peixes são considerados carnes brancas que possuem um baixo teor de  gorduras e opções mais leves de proteínas sendo consideradas boas alternativas para dietas de emagrecimento e controle das doenças cardiovasculares.


O filé de Saint Peter é uma das opções de peixe oferecida pela 
ProLight. Dentre seus  principais nutrientes estão o fósforo, potássio, magnésio, ômega 3 e 6, e vitaminas do complexo B. Este tipo de peixe atua na saúde de ossos e dentes, tem ação antioxidante e auxilia a regeneração de tecidos e músculos.

No cardápio da ProLight há três opções compostas por este tipo de peixe. O
filé de Saint Peter grelhado com Sal Rosa de 120g tem apenas 119Kcal e é temperado  apenas com suco de limão, sal rosa e pimenta do reino. O filé de Saint Peter  com crosta de amêndoas e aveia de 120g tem 164Kcal e é preparado com amêndoas,  aveia sem glúten, clara de ovo, suco de limão, sal rosa e pimenta do reino. Já a moqueca de Saint Peter, que foi lançada neste ano, tem 157Kcal e leva leite de coco que contém ácido láurico, mirístico e caprílico, substâncias que  estimulam a oxidação de ácidos graxos, auxiliando na manutenção e perda de  peso. 

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